Menus Marmiton Sedan
Menus Marmiton Sedan
LES SUGGESTIONS A LA CARTE
Soupe ou potage de saison 6,50 €
Saumon d’Ecosse fumé maison 9,65 €
Délice à la tome d’Ardennes 9,25 €
Terrine maison selon saison 9,50€
Jambon sec de pays d’Ardennes française 10,20 €
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Plat du jour 9,00 €
Faux filet sauce au poivre vert 12,40 €
Dos de lieu noir poché au vermouth 13,10 €
Boudin blanc de Rethel braisé à la moutarde 11,80 €
Cuisse de canard confite, pommes rôties et salade verte 11,60 €
Cordon bleu de veau au jambon sec et à la tome des Ardennes 13,50 €
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Assiette de 4 fromages 6,40 €
Dame blanche 7,60 €
Crêpe au sucre ou chantilly 6,10 €
Baba au rhum, sauce au caramel 7,40 €
Brioche façon profiterole 7,35€
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MENU A 23,00 €
Jambon sec de pays d’Ardennes française
Boudin blanc de Rethel à la moutarde à l’ancienne
Brioche façon profiterole
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MENU VEGETALIEN A 12,50 €
Soupe ou potage de saison
Poêlé de légumes campagnarde
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MENU DU JOUR DU MARMITON A 15,40 €
L’entrée du jour & Le plat du jour
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Assortiment 3 fromages
ou
Sorbet au choix
ou
Préparation pâtissière maison
ou
Fromage Blanc nature, aux herbes ou coulis de fruits
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Formule Entrée + plat ou Plat + dessert à 12,30 €
MENU DU JOUR ET FORMULE SERVIS UNIQUEMENT LE MIDI DU MARDI AU SAMEDI
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