Carte Restaurant Au Bon Vieux Temps

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Selon le marché, nous vous proposerons quelques suggestions

A la carte

Entrées

Terrine de gibiers à l’armagnac 12,60 €
Foie gras frais de canard au jus de truffe en terrine  18,00 €

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Poissons et Crustacés

Noix de St jacques pochées au beurre blanc 19,90 €
Escalope de sandre pochée, crème maraîchère  15,50 €

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Nos viandes

Filet de boeuf  poêlé sauce au poivre vert  19,90 €
Noix de ris de veau braisée à la paloise  28,00 €

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  Fromages

Grande assiette de fromages et sa salade composée  8,40 €

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Les Desserts
(A commander de préférence au début du repas)

Crêpes flambées au Grand-Marnier 9,50 €
Fondant à l’araguani, sauce caramel 8,50 €
Crème brulée à la vanille bourbon 7,50 €